12月4日（金）～10日（木）の7日間、「アグリビジネス創出フェアin Hokkaido-北海道の食と農の明日へ-」が開催されました。
本年度は新型コロナウイルス感染症を考慮し11月20日（金）にサッポロファクトリーホール（札幌市）にて動画撮影が行われ、その様子が12月4日（金）～10日（木）の7日間にわたり動画サイトにて配信されました。
本学からは当センター長の有田敏彦教授、金澤勉特任講師が参加し、本学のスローガンである「自然と調和するテクノロジー発展を目指して」をテーマに、第一次産業への工学の貢献を目的とした教育・研究の展開や、地域資源を活用した高付加価値商品の開発、それら商品の活用による市内事業所の売上拡大と雇用創出への支援についてなどを紹介しました。
例年とは異なる開催形態となりましたが、本イベントの参加は動画配信によってより多くの方々に本学の活動を知っていただける貴重な場となりました。
本学ブース
研究紹介をおこなう有田センター長
