3月30日(木)、帯広畜産大学産学連携センター主催の「第4回 帯広畜産大学 産学官金連携交流会mini ～発酵食品“日本酒”編～」が開催されます。
帯広畜産大学では、令和3年3月より企業等集積プラットフォームを設置し、地域企業等の皆様から大学との交流や連携を希望するテーマについて少人数でより密な交流と連携の場作りを目指して交流会miniを開催しています。
第4回目となる今回は、要望の高い「発酵」をテーマに日本酒を題材に取り上げ、北海道の酒造りや酒粕の利用可能性について紹介します。
開催概要
開催日時
令和4年3月30日（水）15：00～17：00
開催場所
上川大雪酒造碧雲蔵（帯広畜産大学構内）／オンライン配信（Zoom）
※現地参加は先着20名限定です。
※新型コロナウイルス感染症の流行状況によっては、オンライン開催のみに変更となります。
参加方法
事前登録制となりますので、こちらからお申し込みください。
Web参加の方法は、参加申込みいただいた方に別途、帯広畜産大学よりご案内いたします。
申込期限：令和4年3月25日(金)
- 主催：帯広畜産大学 産学連携センター
- 共催：北見工業大学 社会連携推進センター
公益財団法人とかち財団
「知」の集積と活用の場 新規素材の発掘・利用に向けた研究プラットフォーム
